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9月1日(水)より葡萄のコース、季節のコースのどちらをお選びいただいても葡萄の食べ比べセットを追加できるオプションをご用意しております。

通常のフルーツのコース始めのアペタイザーが通常5種類のところ、オプションを追加することで12種類に増やすことができ、より沢山の葡萄をお楽しみいただける内容になっています。

お値段はコース料金3,850円(税込)にプラス1,650円(税込)でご予約いただけます。

ぜひ旬の葡萄をお楽しみください。

皆様のご来店をお待ちしております。


ぶどうコース.

Appetizer
|岡山県産 オーロラブラック|岡山県産 桃太郎ぶどう|山梨県産 クイーンニーナ|長野県産 デラウェア|岡山県産 晴王|

Comport
長野県産種無し巨峰のコンポート
自家製グレープシードオイルアイス、バルサミコカスタード、白餡、求肥、すだち、ディル

A la carte
長野県産華鈴の食べ合わせ
自家製ブラックペッパーアイス、ぶどうとブランデーのスープ、ナスタチウム

Main
長野県産シャインマスカットのバターサンド
タルト生地、長野県産ナガノパープルのジンジャーソース、カスタードバタークリーム、
グラノーラ、マイクロアオシソ、自家製黒ビールアイス、フィユティーヌショコラ

Atemputu
アテムプトゥ
|長野県産ナガノパープルのシュークリー|長野県産シャインマスカットのフルーツ大福|和歌山県桝井ドーフィンの羊羹|高知県産グリーンレモンのマドレーヌ|和歌山県桝井ドーフィンの焼きタルト|

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季節のフルーツコース.

Appetizer
|福岡県産 とよみつひめ|大阪府産 イチジク|岡山県産 桃太郎ぶどう|愛知県産 豊水|奈良県産 柿|

Compote
奈良県産柿のアニスシードコンポート
自家製ゆずはちみつアイス、オキサリス

A la carte
和歌山県産桝井ドーフィンのブリュレ
自家製いちじくアイス、自家製ゴルゴンゾーラアイス、チーズクランブル、パリパリチーズ、ディル、ピンクペッパー

Main
鳥取県産新甘泉のクレープ
新甘泉梨のソテー、もち粉のクレープ、さつまいもソース、白ごまカスタードクリーム、おさつチップス、自家製さつまいもシナモンアイス、ざくろ

Atemputu
|長野県産ナガノパープルのシュークリーム|長野県産シャインマスカットのフルーツ大福|和歌山県桝井ドーフィンの羊羹|高知県産グリーンレモンのマドレーヌ|和歌山県桝井ドーフィンの焼きタルト

 

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いちじくの季節がやってきました!

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いちじくタルト

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