岡山県産シャインマスカットと長野県産ナガノパープルを使用。ヘーゼルナッツクリームチーズとラムレーズンとの相性が抜群で、ぶどうの爽やかな香りとクリームの濃厚な甘みがお口いっぱいに広がります。
是非、ご賞味くださいませ。
NEWS
2019.08.26
【NORTHSHORE】9月限定のフルーツサンドが新登場
2019.08.26
【NORTHSHORE】9月限定のパブロバが新登場
さっぱりとした味わいのパブロバパフェが完成しました。
下から、にわとこシロップのゼリー、アロエ、バニラアイス、ホワイトチョコのディスク、カスタード、パイ、クリームチーズのホイップ、パブロバ、ヨーグルトのソルベが入っており、上にも下にもシャインマスカットを使用した贅沢なパフェです。クリームとの相性も◎
是非、ご賞味くださいませ。
2019.08.01
【FRUIT】8月、9月のぶどうコース
ぶどうコース
Grape approach.
Grape appetizer
｜山梨県産 デラウェア｜岡山県産 ピオーネ｜長野県産 ナガノパープル｜
｜岡山県産 クインニーナ｜山梨県産 シャインマスカット｜
Soup
長野県産ナガノパープルのスープ仕立て 自家製ピスタチオジェラートとビスキュイ
à la carte
アラカルト
山梨県産シャインマスカットのサラダ
ヘーゼルナッツとマスカルポーネ
シトラスキャビア
Main
岡山県産ピオーネとくずしたミルフィーユ
ヴァローナチョコレートのジェラート添え
Grape attempt
グレープアテンプトゥ
｜プリン｜タルト｜マスカットケーキ｜
｜ナガノパープルのチョコケーキ｜シュー｜マンディアン｜ガナッシュ｜
是非、ご賞味くださいませ。